PETE DAN KHASIATNYA

Meski memiliki bau yang khas dan menyengat, petai mengandung 90-150 kalori. Selain itu, petai juga diketahui mengandung beberapa nutrisi seperti:

• Protein
• Karbonhidrat
• Serat
• Lemak
• Mineral, seperti; kalsium, mangan, kalium, zat besi, fosfor, zinc, magnesium,& tembaga
• Beberapa jenis vitamin : C, B1, dan E
• Selain itu kaya akan antioksidan, seperti; polifenol, flavonoid, tanin dan superoxide dismutase (SOD)

Khasiat Pete

• Mengandung Gelatin yang dapat dicerna oleh tubuh untuk mensintesa Kolagen.
• Mengandung Albumin adalah Protein Plasma tubuh  kita yang mencapai 60%
• Mengandung serat untuk membantu pencernaan bekerjasama dengan gelatin & mineral kalium, kalsium, posfor & besi yang dikandungnya.
• Mengatasi sakit HNP/ syaraf kejepit, nyeri sendi karena pengapuran tulang/Asteoartritis.
• Mencegah tumbuhnya kista,tumor ataupun semua jenis kanker.  Ini berkat kadar antioksidan yang tinggi pada petai
• Spektrum anti mikroba terhadap infeksi bakteri & jamur.
• Efektif terhadap parasit internal & cacing
• Dapat mengatur tekanan darah yang terlalu tinggi & berguna sebagai anti depresan, memerangi stres & gugup
• Menghancurkan sel-sel ganas 12 kanker
• Senyawa buah pete ini menunjukkan 10.000 x lebih baik dari produk adriamycin, obat kemoterapi. Jadi pete menghancurkan sel-sel kanker ganas & tidak mempengaruhi sel-sel sehat.
• Mengatasi diabetes dan mengontrol kadar gula darah. Ini berkat kandungan antioksidan serta zat kimia beta-sitosterol dan stigmasterol pada petai yang dapat menjaga agar gula darah tidak melonjak.
• Mengurangi kolesterol
• Mencegah penyakit jantung & stroke.Kalium dalam petai merupakan elektrolit dan mineral yang dapat menjaga tekanan darah agar tetap stabil. Sedangkan serat dan antioksidan pada petai dapat membantu mencegah pembentukan plak pada pembuluh darah jantung.
• Menurunkan tekanan darah dan mencegah hipertensi
• Meredakan stres dan depresi
• Mengobati nyeri haid bagi wanita yang tengah PMS
• Mencegah penyakit anemia
• Meningkatkan sistem saraf dan kinerja otak
• Mnghilangkan rasa gatal akibat gigitan nyamuk
• Membantu menurunkan berat badan dan mencegah obesitas
• Menjaga kesehatan lambung
• Membantu mengobati demam
• Membantu berhenti dari kebiasaan merokok
• Kaya akan vit.C untuk mengobati panas dalam, sariawan, gusi berdarah, dan meningkatkan daya tahan tubuh
• Baik untuk kesehatan mata
• Baik untuk pencernaan seperti mengatasi sembelit, diare, mulas, susah buang air kecil & mual

Konsumsi petai dalam jumlah berlebihan tidak disarankan karena berisiko merusak ginjal. Selain itu penderita asam urat juga disarankan untuk membatasi konsumsi petai, sebab tumbuhan ini memiliki kandungan purin.