Manfaat Labu Siam dilansir dari rndhealthtips.com
- Membantu tubuh mendapatkan lebih banyak energi. Memiliki kandungan mangan sebanyak 9% , cukup tinggi untuk memenuhi kebutuhan energi dalam tubuh. Anda bisa memulai hari dengan makan omelet labu siam, atau labu siam yang direbus saja.
- Membantu mengurangi lelah dan rasa sakit pada kaki. Memiliki kandungan potasium sebanyak 4%. Tubuh yang lelah dan kaki yang terasa berat untuk melangkah merupakan tanda-tanda bahwa tubuh sedang kekurangan potasium.
- Baik untuk kesehatan Jantung. Kandungan folat dalam labu siam sebanyak 23%, selain itu juga ada kandungan vitamin B yang cukup besar. Kandungan folat dan vitamin B akan membantu mengontrol asam amino dalam darah yang bisa menyebabkan penyakit jantung koroner dan stroke.Makan labu siam bisa membantu mestabilkan asam amino dalam darah dan mengurangiresiko terkena penyakit jantung.
- Baik untuk Otak.Dalam labu siam juga terdapat vitamin B6 sebanyak 4% yang berguna untuk merangsang kinerja otak anda. Kandungan gizi dalam labu siam diperlukan untuk meningkatkan kemampuan mengingat dan memaksimalkan fungsi otak yang lainnya.Rutin mengonsumsi labu siam bisa mengurangi sifat pelupa yang anda miliki.
- Baik untuk pencernaan. Labu siam seringkali dijadikan menu diet oleh sebagian besar orang. Ini karena labu siam kaya akan kandungan vitamin C dan serat yang baik untuk pencernaan dan sangat baik untuk membuang sisa-sisa pencernaan dalam tubuh.
- Membantu mencegah jerawat. Kandungan seng(zinc) dalam labu siam cukup tinggi, ayitu sebesar 5%. Penelitian menunjukkan bahwa orang yang memiliki kulit wajah berjerawat memiliki jumlah seng dalam tubuh yang lebih rendah dibandingkan orang yang tidak berjerawat. Mengonsumsi seng dan memenuhi kebutuhan seng dalam tubuh bisa mengurangi jerawat hingga 50%.
- Menjaga Tiroid tetap sehat. Labu siam memiliki kandungan tembaga sebesar 6% dan ini sangat penting dalam membantu iodium dalam menjaga tiroid tetap sehat. Tiroid adalah kelenjar yang menghasilkan hormon hormon yang mengatur metabolisme, suhu tubuh, denyut jantung, dan metabolisme. Kekurangan tembaga tidak hanya memengaruhi tiroid, tapi juga dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan seperti migrain, alergi, hingga perasaan tidak menentu dan depresi.
- Menjaga Kesehatan Tulang. Vitamin K dalam labu siam memiliki peran penting untuk membantu luka berdarah cepat kering dan dapat meningkatkan kesehatan tulang dan gigi.
- Dapat mencegah kanker. Vitamin C dikenal sebagai salah satu antioksidan yang kuat dan bisa menjaga sel-sel dari kerusakan. Antioksidan akan menangkal radikal bebas sehingga tidak memberi dampak buruk pada tubuh. Vitamin C juga bisa anda temukan dalam labu siam, kandungan vitamin C dalam labu siam sebesar 13%.
- Membantu mengurangi resiko Kram Otot. Kandungan magnesium dalam labu siam sebesar 3%. Magnesium baik untuk kesehatan otot.Penelitian menunjukkan bahwa tubuh yang kekurangan magnesium akan lebih mudah mengalami kram otot.
Terutama dapat berupa lalapan. Lebih baik jika labu siam hanya direbus saja karena menjaga nutrisinya dan tidak perlu dicampur dengan santan seperti saat membuat sambel goreng.
